La mermelada de melocotón casera es una forma estupenda de aprovechar esta fruta cuando está en temporada. Con Thermomix se prepara fácilmente y queda perfecta para desayunos, tostadas, yogures, tartas o para acompañar quesos.
Preparar melocotones en almíbar en casa es muy sencillo con Thermomix. Quedan tiernos, jugosos y con un almíbar ligero, perfectos para servir como postre, acompañar yogur, helado o utilizar en tartas.
El pisto con Thermomix es una receta sencilla, saludable y muy versátil. Se prepara con cebolla, pimientos, calabacín y tomate, y puede servirse como primer plato, guarnición o acompañado de huevos, arroz blanco, carne o pescado.
Gracias a la Thermomix, las verduras se trocean rápidamente y se cocinan lentamente sin necesidad de estar removiendo. El resultado es un pisto casero, jugoso y lleno de sabor. Leer más
Esta paella de marisco con Thermomix es una receta sencilla y muy completa, perfecta para disfrutar en familia o preparar cuando tenemos invitados. La Thermomix se encarga de elaborar el sofrito y comenzar la cocción del arroz, que terminaremos en una paellera junto con las almejas, los mejillones y los gambones.
El resultado es un arroz sabroso, con todo el aroma del azafrán y del marisco, y con una preparación mucho más cómoda de lo que parece.
Los canelones de carne son una receta perfecta para preparar con antelación. Quedan muy jugosos, se pueden gratinar en el momento de servir y también se pueden congelar ya montados con la bechamel y el queso. Así, cualquier día que no tengamos mucho tiempo, solo hay que meterlos al horno y tendremos una comida casera deliciosa.
Esta versión combina pollo, ternera y cerdo, lo que da un relleno muy sabroso y equilibrado. Además, la Thermomix ayuda a cocinar y triturar la carne de forma cómoda, dejando una mezcla cremosa y fácil de repartir en las placas.
Una receta sencilla y muy resultona, ideal como entrante o para compartir. El tomate queda meloso y dulce, contrastando con el queso provolone fundido y el aroma del orégano.Un plato sencillo pero espectacular, donde el tomate confitado queda meloso y ligeramente dulce, contrastando con el queso provolone fundido y el toque aromático del orégano. Ideal como entrante o para servir con pan. Leer más
Una receta sencilla y muy sabrosa, típica de la cocina canaria, donde el dulzor del plátano se combina con el contraste de los quesos y el toque fresco del mojo verde. Ideal como entrante o acompañamiento. Leer más
Una versión vegetal de la moussaka tradicional, muy sabrosa y reconfortante. Las lentejas rojas aportan una textura cremosa que sustituye perfectamente a la carne, combinadas con berenjena, tomate especiado y una bechamel suave con parmesano.
Una tarta clásica, fácil, sin horno y con capas bien definidas. Cremosa, equilibrada y siempre un éxito.
