Yogur líquido de limón con Thermomix

Esta es una receta fácil y rápida que sorprende a niños y mayores. Muy rica y llena de vitaminas. Yo se la hago a mis hijas para merendar, las encanta.

Ingredientes:

2 limones enteros bien limpios (sin los extremos)
130 gr de azúcar
1 litro de leche entera

Modo de preparación

Les quitamos los extremos a los limones con un cuchillo.
Lavar muy bien con agua la parte exterior de los limones.
Meter los limones, el azúcar y la leche en el vaso de la Thermomix. Poner el cubilete y sujetarlo muy bien, ponemos el selector en posición vaso cerrado y apretamos el botón turbo durante 2 segundos.
Abrimos el vaso, colocamos el cestillo dentro para que haga las veces de colador y vaciamos el contenido en los vasos de tal forma que se nos queden en el vaso los restos del limón. También podéis utilizar un colador si preferís.